Aktüalite-20 Şubat 2016 10:15 Logolu-Serfiraz Ergun Aktüalite Programı Full view

Aktüalite-20 Şubat 2016 10:15

Farkında olmadan yaşamımızı kontrol altına alan trendler, marjinal akımlar ve geleneksel değerler… Kısacası hayatın içinden tüm gelişmeler Aktüalite ile Habertürk ekranına taşınıyor.
Aktüalite bu hafta, Peru ve Japon mutfaklarının füzyonu ile ortaya çıkan ve Nikkei adını alan yepyeni bir lezzeti tadıyor. Perulu Şef çiğ Akya ve Somon ballıklarının kesiliş yöntemlerini anlatıyor. Ateşe değdirmeden özel soslarda dinlendirilerek pişirilen Suşi, saşimi ve seviçelerin nasıl yapıldığını ve hangi sosların eşliğinde yendiğini gösteriyor.
Menüde Akya Balığı Uzusukuri, Dana Tataki Karpaçyo, Kaya Balığı Seviçe ve Somon Tradito’nun olduğu Aktüalite’yi sakın kaçırmayın!
Serfiraz Ergun’un hazırlayıp sunduğu Aktüalite bugün (20 ŞUBAT CUMARTESİ) saat 10.15’te Habertürk TV’de.


Leave a comment