Canlı Tatlar-25 Ekim 2015  11:20 Logolu-Canlı Tatlar 25 EKim 2015 (2) Full view

Canlı Tatlar-25 Ekim 2015 11:20

Meyveli Yemek Tarifleri

CNN TÜRK’te, 25 Ekim Pazar günü saat 11:20’de, Michelin yıldızlı mutfaklarda çalışmış şef Can Oba Can’lı Tatlar programında, Iğdır’daki meyve bahçelerini ziyaret ediyor

“Can’lı Tatlar”, rotasını kayısı ve elma bahçeleri ile ünlü Iğdır’a çevirecek. Üreticilerin ziyaret edileceği programda, sebze ve meyve aromasının zaman içinde değişimi, yemek kültürümüzde meyve kullanımı konuları ele alınacak.

Roka çorbası ile elma ve armutlu ciğer Can Oba’nın çok özel tarifleri ile izleyicilerle paylaşılacak.

Uzun yıllar dünyada yılın şefi olarak seçilen Alfons Schuhbeck’in restoranı gibi birçok tanınmış restoranda çalışan Can Oba, bugün kendi ismini taşıyan restoranında lezzet üzerine odaklanan farklı sunumlarını lezzet düşkünleri ile buluşturuyor.

“Can’lı Tatlar“da, ait olduğu bölgenin iklimi ve toprağı ile özdeşleşerek en üstün kaliteye ve lezzete sahip olan coğrafi işaretli ürünlerden, endemik türlere, sürdürülebilir hayvancılıktan, balıkçılığa farklı konular ele alınıyor.

Can Oba ile Can’lı Tatlar Pazar günü saat 11:20’de CNN TÜRK’te ekrana geliyor.


Leave a comment